食材明细
主料
面粉:
其他工艺数小时耗时简单困难程度家常油饼的制作方法步骤
1、头天晚上将面和好，涂一层薄薄的食用油，用薄膜包好放入冰箱冷藏夜。
2、取出面团回暖至室内温度，不需要再揉面，切剂子（面很柔软)。
3、筹备的油酥即:面粉、盐、热油浇入搅拌均匀晾凉。
4、将剂子擀成长型薄片，均匀刷上油酥、从一侧卷起并收口。
5、将它中一个剂子擀成饼状。
6、锅中放适当的食用油烧热，将饼坯放入锅中烙制。
7、翻面中小火烙制两面金黄即可取出。
8、逐一烙好的家庭油饼，外酥里软，手撕即可食用。
面粉:
其他工艺数小时耗时简单困难程度1、头天晚上将面和好，涂一层薄薄的食用油，用薄膜包好放入冰箱冷藏夜。
2、取出面团回暖至室内温度，不需要再揉面，切剂子（面很柔软)。
3、筹备的油酥即:面粉、盐、热油浇入搅拌均匀晾凉。
4、将剂子擀成长型薄片，均匀刷上油酥、从一侧卷起并收口。
5、将它中一个剂子擀成饼状。
6、锅中放适当的食用油烧热，将饼坯放入锅中烙制。
7、翻面中小火烙制两面金黄即可取出。
8、逐一烙好的家庭油饼，外酥里软，手撕即可食用。
